각 나라를 대표하는 최고의 디저트들.jpg

 

 

미국 - 애플파이

 

'애플파이’는 사과를 주 재료로 사용하는 디저트로, 바삭한 파이지와 사과의 달콤한 맛이 특징입니다

사과를 슬라이스하여 설탕과 계피 등의 재료와 함께 조리한 후, 이를 파이 반죽에 넣고 구워 만듭니다

 

 

 

 

이탈리아 - 티라미수

 

'티라미수’는 이탈리아의 전통적인 디저트로

커피에 담가진 레이디 핑거 비스킷과 마스카포네 치즈, 설탕, 코코아 파우더 등을 사용하여 만듭니다

이 디저트는 부드럽고 진한 맛이 특징이며, '천국으로 데려다 줘’라는 뜻의 이름을 가지고 있습니다

 

 

 

 

 일본 - 다이후쿠 (모찌)

 

'모찌’는 일본의 전통적인 디저트로, 찹쌀가루를 이용해 만든 떡입니다

보통은 달콤한 팥소를 넣어 만들지만, 과일 등 다양한 재료를 넣어 변형된 모찌도 많이 만들어집니다

 

 

 

 

 

튀르키예 - 바클라바

 

'바클라바’는 터키의 전통적인 디저트로, 겹겹이 쌓인 페스츄리에 달콤한 시럽과 호두나 피스타치오 등을 넣어 만듭니다

이 디저트는 풍부한 맛과 바삭한 식감이 특징이며, 종종 터키식 아이스크림인 돈두루마와 함께 먹기도 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

멕시코 - 츄러스

 

'츄러스’는 박력분, 버터, 설탕, 계란 등을 이용해 만든 후 기름에 튀겨

달콤하고 바삭한 맛이 특징인 음식입니다

종종 설탕과 계피가루를 묻혀 먹으며, 초콜릿 소스와 함께 제공되기도 합니다

 

 

 

 

 

 

프랑스 - 크림브륄레

 

'크림 브륄레’는 프랑스의 대표적인 디저트로, 부드러운 커스터드 위에 바삭한 캐러멜화된 설탕을 얹어 만듭니다

이 디저트는 "불에 탄 크림"이라는 뜻을 가지며, 풍부한 바닐라 향과 함께 즐길 수 있습니다

 

 

 

 

독일 - 슈바르츠발트 키르쉬토르테

 

 

슈바르츠발트 키르쉬토르테는 초콜릿 스폰지 케이크에 생크림과 체리를 층층이 쌓아 만든 독일의 전통 디저트입니다

이 케이크는 1930년대부터 독일에서 인기를 얻었으며, 정통 제조법에는 체리 브랜디가 필수적으로 포함됩니다

 

 

 

 

영국 - 토피 푸딩

 

영국의 전통적인 디저트로, 부드러운 스폰지 케이크에 달콤한 토피 소스가 얹혀져 있습니다

달콤하고 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 디저트입니다

 

 

 

 

중국 - 월병

 

중추절때 많이 먹는 음식으로 안에는 팥소나 말린 과일을 넣는다

 

 

 

 

오스트레일리아 - 래밍턴

 

래밍턴 (Lamington)은 호주의 대표적인 인기 디저트입니다

이 사각형 모양의 스펀지 케이크는 초콜릿과 건조된 코코넛으로 코팅되어

보통 크림이나 스트로베리 잼과 함께 제공됩니다

 

 

 

 

 

그리스 - 로크마

 

로크마 (Loukoumades)는 그리스의 전통적인 디저트로, 특히 축제나 행사 때 즐겨 먹는 음식입니다.

이 작은 도넛 같은 모양의 과자는 부드럽고 약간 탄력 있는 식감을 가지고 있으며

간단하게 만들 수 있는 반죽을 튀겨서 만듭니다

일반적으로 밀가루, 물, 소금 등으로 반죽을 만들어 군기름에 튀깁니다

튀긴 뒤에는 시럽이나 꿀로 달게 맛을 낸 후에 종종 계피나 견과류를 뿌려주어 고소한 맛과 향기를 추가합니다

그 결과로 나오는 루쿠마스는 바깥은 바삭하면서도 안은 부드럽고 쫄깃한 식감이 독특하며

달달한 꿀과 시원한 계피의 조화가 입안에서 활짝 펼쳐집니다

 

 

 

 

 

태국 - 카오 니아오 마무앙

 

카오 니아오 마무앙 (ข้าวเหนียวมะม่วง)은 태국의 전통 후식입니다

달고 짠 코코넛 밀크를 부은 찹쌀밥에 망고를 곁들여 내는 음식으로, 망고찹쌀밥이라고도 불립니다

망고와 찹쌀밥의 조화가 입안에서 활짝 펼쳐지는 맛이 특징입니다.

 

 

 

 

이란 - 팔루데

 

팔루데 (Paloodeh)는 이란의 전통적인 차가운 디저트입니다

이 얇은 베르미첼리 크기의 면은 설탕과 장미 수분이 함유된 반냉동 시럽으로 만들어지며

특별한 날의 디저트로 즐겨왔습니다

라임 주스와 함께 맛보는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

아르헨티나 - 알파호르

 

 

알파호르는 아르헨티나의 대표적인 과자로

부드러운 쿠키 사이에 달콤한 우유 카라멜 시럽인 '둘체 데 레체’를 샌드한 것이 특징입니다

다양한 버전이 있으며, 아르헨티나 사람들은 이 과자에 대한 자부심이 매우 큽니다

 

 

 

 

벨기에 - 와플

 

메이플 시럽이나 버터를 올려서 녹여 먹는다

 

 

 

나이지리아 - '퍼프 - 퍼프'

 

'퍼프-퍼프(puff-puff)'는 나이지리아에서 인기 있는 간식으로

도넛이나 가나의 '보프로트’와 유사하게 깊은 기름에 튀겨진다는 특징이 있습니다

부드럽고 스펀지처럼 폭신한 이 음식은 간단한 재료로 만들 수 있으며

주로 스타터나 간식으로 즐겨 먹습니다

 

 

 

 

캐나다 - 버터 타르트

버터 타르트는 캐나다의 고전적인 디저트로, 달콤한 간식입니다

버터, 설탕, 달걀이 섞인 속을 얇은 페이스트리 크러스트로 채우고 구워집니다

이 디저트는 캐나다 요리의 필수품이며 종종 휴가철에 제공됩니다

 

 

 

레바논 - 크나페

 

페이스트리에 치즈, 견과류, 시럽등을 넣어 만든 아랍권의 전통 디저트

 

 

 

 

남아프리카 공화국 - 말바 푸딩

 

말바 푸딩은 네덜란드에서 기원한 남아프리카 공화국의 대표 디저트로

살구 잼을 넣은 스펀지 케이크에 바닐라 커스터드 소스를 부어 촉촉하게 만든 달콤하고 끈적한 디저트입니다

이 디저트는 특히 바닐라 아이스크림을 곁들여 먹기도 하며

남아프리카 공화국의 레스토랑에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다

 

 

 

 

인도네시아 - 클레폰

 

클레폰은 인도네시아의 전통적인 달콤한 떡 스낵으로

녹은 야자 설탕을 채우고 강판 코코넛으로 코팅하여 만듭니다

이 초록색 찹쌀가루 반죽은 판단잎으로 색을 내고, 삶은 후 코코넛 가루를 묻혀내어 완성하는데

한입 베어물면 달콤한 야자 설탕이 입 안에 퍼져 고소한 마무리를 선사합니다

 

 

 

 

필리핀 - 할로할로

 

할로할로는 필리핀의 대표적인 디저트로

다양한 설탕절임 과일, 콩, 바삭바삭한 쌀과자인 피니피크

그리고 으깬 얼음이나 아이스크림을 섞어 만든 시원한 음식입니다

이 음식은 'Mix-Mix’라는 뜻을 가지고 있으며

여름철에 특히 인기가 많습니다

 

 

 

 

네덜란드 - 스트로프와플

 

스트로프와플은 네덜란드의 전통적인 간식으로

두 개의 얇은 와플 사이에 달콤한 캐러멜 시럽을 넣어 만듭니다

이 과자는 커피나 차와 함께 즐기며

따뜻한 음료 위에 올려두면 시럽이 녹아 더욱 부드럽고 맛있게 변합니다

 

 

 

베트남 - Che ba mau

 

Che ba mau는 베트남의 전통적인 색깔 있는 디저트로

얼음 슬러시, 부드러운 콩, 탄력 있는 젤리 조각이 풍부한 코코넛 소스로 층을 이루고 있습니다

'세 가지 색깔의 디저트’라는 이름처럼, 이 음식은 녹색 판단 젤리, 노란색 녹두, 붉은색 콩으로 구성되어 있으며

시원하고 달콤한 맛이 특징입니다

 

 

 

 

말레이시아 - 쿠이

 

말레이시아의 대표적인 디저트 '쿠이’는 다양한 색상과 모양으로 제공되며

주로 쌀가루, 설탕, 코코넛 밀크를 기본 재료로 사용합니다

이 디저트는 특별한 날이나 축제 때 주로 즐겨 먹는 전통 간식입니다

 

 

 

파키스탄 - 잘레비

 

길게 늘어뜨린 반죽을 말아서 튀긴 뒤에 시럽에 담가서 만든 과자

 

 

 

방글라데시 - 라스말라이

 

치즈를 시럽이나 꿀에 넣고 졸인 뒤, 샤프란과 함께 끓인 우유에 넣어 만드는 음식

 

 

 

인도 - 굴랍자문

 

튀긴 우유덩어리나 치즈를 시럽이나 꿀에 넣어서 만든 음식

 

 

 

한국 - 빙수

 

곱게 간 얼음 위에 각종 과일, 아이스크림, 팥과 시럽 등을 올려서 먹는 디저트

 

 

 

 

에티오피아 - 다보 콜로

 

곡물로 만든 반죽을 작은 크기로 나눠서 튀긴 음식

매콤한 맛이 난다고 한다

 

 

 

싱가포르 - 첸돌

 

시럽이 들어간 코코넛 밀크에 쌀가루로 만든 녹색 젤리와 팥을 넣어 차게 먹는 음식